2025-12-01

排便保健食品成分全解析：4大緩瀉劑功效、副作用與選購指南

在保健食品產業工作的這幾年，大部分開發產品的受眾是女性，而女性的訴求通常脫離不了「減重瘦身」、「美容美白」兩大主題，其中減重系列的保健食品雖然礙於食品法規，不能明示效果，各品牌還是運用強大的行銷創意旁敲側擊，有時候看的也是蠻讚嘆的(?)

體重管理的方式百百種，當然保健食品也是，包括抑制食慾、燃脂代謝、利尿排水、消化順暢等，若品牌追求讓消費者有「體感」、有「看到東西」，產品會訴求幫助排便順暢，因此此篇文章分享目前市售常見的排便成分，有些成分非食品可用、有些有劑型限制及限量，身為品牌商的你可以參考斟酌使用進配方，身為消費者的你在購買產品時可以更了解成分。

如果不是天天都能排便是否正常？

在進入主題之前先來討論多久排便算正常？許多客戶想開發排便產品，但對於想要的效果與速度差異很大！有些人要求早上吃，晚上就要看到東西，有些則希望不要這麼快，最好隔一兩天才有效果。

一個人吃完一餐、經過消化吸收後，「最快」約 10 小時左右才能將剩餘無法利用的廢物排出體外，如果你習慣是在早晨排便的話，可能排出的糞便就是昨天中午前所進食的。一般情況下，正常人每天會排便 1~2 次，但有一部分人因為體質的因素，每 2 到 3 天才會排便一次，這也是正常的！只要排便時間規律就可以，除此之外還要觀察糞便的顏色與形狀。

*影響排便因子：乳糖、咖啡、月經、飲食等

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幫助排便的藥物或成分，依照性質可以區分成四種

由作用「慢」到「快」分別是

膨脹性緩瀉劑 < 滲透壓緩瀉劑 < 刺激性瀉藥 < 礦物油/潤滑劑

(「礦物油/潤滑劑」與食品較無關，主要會介紹前三個)

▲以下舉例的市售產品並非推薦或不推薦，為客觀擷取廠商公開的產品成分分享▲

<膨脹性緩瀉劑>

常見成分：洋車前子、蒟蒻、鼠尾草籽、菊糖、難消化性麥芽糊精(可溶性膳食纖維)等膠質

作用：搭配足量的水後可在腸內吸水膨脹，增加大便的空隙與體積而刺激腸道蠕動，需要2-3天後才發揮作用，不適用於急性便秘，常見副作用為脹氣

以市售產品來說，通常每份會提供10克以上的纖維，以粉末、飲品、果凍型態為主，有些會另外搭配益生菌、後生元、消化酵素、蔬果發酵物等成分。若你追求的是立刻見效，那膳食纖維這類型可能不太適合，而且要注意一次吃下太多膳食纖維也可能導致腸胃不舒服哦！

<滲透壓緩瀉劑>

常見成分：

鹽類緩瀉劑 如氧化鎂/海水鎂、檸檬酸鎂

高滲透壓緩瀉劑 如乳醣醇、乳果糖(Lactulose)、山梨醇(Sorbitol)、聚乙二醇(PEG)等

作用：這些相對吸收較差的離子或不易吸收的糖，在腸道中形成高滲透壓，而使水分往腸道中滲透過去，同時刺激腸壁增加蠕動，通常1-2天內會產生作用

醫生開的排便藥物常見的是「氧化鎂錠/250mg」，一錠約含鎂145mg，氧化鎂同時也可以應用在粉體或膠錠食品當中，本身不水溶的特性因此較難放入飲品當中。大多的「鎂」屬於食品添加物，包括碳酸鎂、葡萄糖酸鎂、甘胺酸鎂、檸檬酸鎂、硫酸鎂等，以目前台灣的添加物法規來說，大部分只能用於膠錠及特殊營養品中，若要使用在一般食品(粉體、飲料)需要特別注意。

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許多人去日本旅遊容易便秘，藥妝店就可以買到氧化鎂錠，小小錠依照年齡及症狀服用不同數目，是暫時緩解便秘的方法之一。

含有大量糖醇類成分的產品，也會有加速排便的效果，市售產品常見的為山梨醇、乳糖醇等，其中「乳酮糖」為半乳糖+果糖，無法被腸道消化吸收但可以做為益生菌的食物，因此在日本廣泛應用在益生菌產品、嬰兒奶粉、飲品、一般食品中，目前比較知名的成分為日本森永乳酮糖。

<刺激性瀉藥>

常見成分：

比沙可啶Bisacodyl、蓖麻油、大黃素、蘆薈素

番瀉葉苷(Sennoside)、羊角豆/望江南、決明子

作用：藉由刺激腸道黏膜，促進腸道蠕動，常見副作用包括腹部絞痛及水分流失、電解質不平衡，通常半天就會見效，不過長期使用可能導致依賴性

● 比沙可啶

俗稱「日本小粉丸」就是含有比沙可啶的「皇漢堂製藥特效清腸便秘小粉丸」，通過直接刺激腸道神經末梢和減少水分吸收來增加腸道蠕動，幫助排便，通常是短期治療便秘或腸道檢查/術前使用。

● 蓖麻油Castor oil

天然的刺激性瀉藥，台灣多為外用、按摩皮膚關節，若是食用則作為藥品，遵循醫療專業人員的指示，作為短期急救措施。

● 大黃、決明子

大黃作為中藥使用，有清熱瀉火通便的效果，內含大黃酚、大黃素、番瀉苷、大黃酚苷等，而決明子含有「蒽醌類化合物」，屬性苦寒，市面上有蠻多保健食品選用決明子萃取，作為幫助排便的素材，劑量通常不會特別標示，可以根據成分排序推測，不過依照我個人經驗每個人對於決明子的感受度差異很大，有些人吃100mg的決明子萃取就覺得肚子絞痛了，但有人吃300mg以上卻還是沒什麼感覺！只能說人人腸道的耐受度與體質不一樣，很難一種產品或配方適用於所有人。

● 番瀉葉(含Sennosides)

目前「台灣食品法規」規定僅限用於茶包，供沖泡飲用，不能用萃取物/純化物，且產品需標示警語，提醒孕婦、兒童及腸道健康不佳者避免食用。過往常見含有番瀉苷的植物阿勃勒可以用在保健食品，經研究長期食用會有安全上的疑慮，因此在2018年以後僅限用於茶包，不過在國外的網站上很容易可以購買到含純化番瀉苷的產品，消費者要自行評估使用囉！