【食記】捷運國父紀念館|家.溫度 湯專門店/東區巷弄溫暖好食

【食記】捷運國父紀念館|家.溫度 湯專門店/東區巷弄溫暖好食

冬天不只適合來碗熱熱的燉湯…,而且還可以來很多碗!

沒想到我已經四訪這家店了!

在台北這個美食大熔爐裡面,能讓我吃到三次以上真是不容易,

位在國父紀念館2號出口出來,一個不起眼的巷子裡~

整家店走一個日式溫暖木頭風格,店內蠻寬敞的,也有大桌子可以聚餐用,

如果是中午來 陽光灑進來一定很美~ (但我每次都晚上來)

採自助式不收服務費、也不限時呦。

家溫度湯專賣店

湯湯們大多被當作配角,但在這裡就是一次賣很~多種~

而且每天提供7~8種不同的湯品,所以我四次去都喝不一樣的口味!

菜單/套餐

可以選擇單點大碗湯配主食,或選擇套餐們~

我都點小套餐/260$   : 可以選2碗小湯 + 一個主食,

主食有飯、三種麵包跟貝殼麵,都很適合配湯。

以前都點貝殼麵,這次新嘗試「法式酥脆麵包」,

脆脆外皮 剝開來裡面熱熱軟軟的 ((幸福的尖叫。

而且吃素的不用擔心,至少有兩種沒有肉的湯,

也有很多沙拉、小菜可以選擇~~

 海鹽巫婆湯(辣味噌蔬菜) + 百里香蘑菇濃湯 + 法式酥脆麵包

海鹽巫婆湯是提供給素食者的,每天口味都不一樣!

濃湯喝起來充滿蘑菇味,完全沒有勾芡的感覺,

配上起司粉沾著麵包吃 讚讚讚!

日式牛肉野菜燉湯 + 起司蒜頭碎豬肉濃湯 + 佛卡夏

奶油牛肝菌菇雞肉燉湯 + 百里香蘑菇濃湯 + 貝殼麵 + 玉子燒豆腐

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玉子燒豆腐下面的醬帶一點酸味,吃起來很清爽

我每次吃完都超級飽,沒有例外 

可以感覺得出來是一家用心料理的餐廳,

很多湯品都是熬煮3小時以上,料也很多~~

實在非常適合我們這種含有熱湯基因(?)的人到訪阿!

家 溫度湯專門店

地址:台北市大安區光復南路240巷3號,捷運國父紀念館站2號出口走2分。

營業時間:11:00-21:30/電話:02 8773 5531

*每日湯品與最新消息可以到粉絲專業:https://www.facebook.com/soupstockstore/

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