東京素食推薦｜池袋素食拉麵、新宿農家的廚房、淺草超Ｑ彈烏龍麵 

這次為了滑雪去了一趟日本，前後短暫的在東京待幾天

身為團員中唯一的素食者當然要事前做功課，找一些葷素共食的餐廳

這次整理了五間有印象的店，分享給大家～

不過我本身是鍋邊素，基本上沒有看到肉本人我都ＯＫ

所以純素或比較嚴格的朋友就自行斟酌啦！

T’s Tantan 素食拉麵 池袋店

地點：google map  

價錢：¥1800

這家是連鎖的素食拉麵店，通常出現在車站內，作為我這次抵達池袋站的第一餐

不過要特別注意他是在「池袋站內」，不能出站，跟google map的定位點不一樣！還好有先看評論網友的分享，不然肯定找不到！

我們兩個各點了招牌的「金胡麻」、「黑胡麻」拉麵，因為胡麻醬的關係整碗非常濃郁！甚至對我來說有點太鹹，吃到後面有點膩口一直狂灌冰水，黑胡麻那晚本身帶有一點辣度，整體層次比較多。

建議如果兩個人可以一碗胡麻，另一個選比較清爽的湯頭，交換吃應該就沒問題。

永坂更科 布屋太兵衛 蕎麥麵

地點：google map  池袋東武店

價錢：¥2350

蕎麥麵是我每次來日本一定要解鎖的項目，這家在池袋站的東武百貨12樓很方便抵達，樓下還有兩層的Uniqlo可以慢慢逛(?)

我選了蕎麥沾麵＋蔬菜天婦羅的組合，沾醬有兩種：清淡＆鹹版，另外再投入蔥和芥末別有滋味！店家會附上蕎麥麵水(是這樣說嗎)，吃完後可以倒入沾醬當中變成湯喝。

蕎麥麵表現得穩穩當當，蔬菜天婦羅非常好吃！炸衣很薄很酥脆～

農家的廚房(農家の台所) 新宿

地點：google map 新宿三丁目站旁

＊需要預約，可以網路預約

一開始在新宿附近找素食餐廳時發現，竟然有主打各種野菜的店！十分新奇！

裡頭有一小區類似沙拉吧，可以選擇夾一碗或者吃到飽不同價位，但我必須說那個沙拉吧是真的全部都是生的！最生的那種！南瓜、胡蘿蔔、金針菇、牛蒡、瓜類、生菜等，如果不喜歡生菜的人，建議大家一起點一碗就夠吃 哈哈哈哈哈哈

另外還可以單點不同品項（葷素都有），我們點了炊飯、豆腐、炸牡蠣、炸薯條、雞肉、蔬果汁等等。

整體口味跟其他日本餐廳比起來口味比較淡，綠色蔬果汁很好喝之外其他沒有特別驚艷的地方。不過整個餐廳的氛圍很不錯，我們坐在要脫鞋的塌塌米區，配上不會太亮的黃光，適合跟朋友聊天聚餐的環境感受，也是一個特別的體驗。

佐藤養助 烏龍麵 淺草

地點：google map

價錢：¥2250

位於東京必訪–淺草 仲見世商店街旁的巷子，有吃過蕎麥麵當然不會放過烏龍麵！

餐廳裡面不大，大約只有六桌，需要稍微排一下隊。

當天天氣很熱所以我們都點了烏龍冷麵/沾麵，兩坨麵雖然看起來很多，但咻咻咻的一下就簌光，有兩種醬汁(醬油＆胡麻)做搭配，一樣配上蔬菜天婦羅，麵體冰涼且超級Ｑ，是那種比較細的烏龍麵所以不會咬起來太吃力。

整體來說非常推薦，經過淺草如果排隊的人沒有很多推薦可以試試！

Shake Shack 六本木

地點：google map

價錢：約¥1800

突然有種亂入感 哈哈哈哈哈！ 有鑒於台灣沒有shake shack 每次出國有機會路過就要吃一下～ 素食漢堡的選擇只有一個Shroom burger，裡面有巨大的波特菇＋起司，吃起來很爽～ 當然還有標配的薯條也一定要點一下。

(因為漢堡放棄了afuri拉麵，留點遺憾下次再去ＱＱ)

另外我覺得日本的印度咖哩都意外蠻好吃，每次去日本都會有一餐吃印度咖哩，而且素食的選項通常很多，不會有受委屈的感受哈哈哈哈～

其他還有披薩、義大利麵、韓式拌飯、蔬菜火鍋、(豆皮泡麵？)，這些也蠻好找到素食者可以吃的，以上分享給大家！