痛起來要人命—-痛風預防

痛風在古時候被稱作「帝王病」，或「富貴病」…甚至被叫做「酒肉病」

包括亞歷山大大帝、法王路易十四、忽必烈、達爾文等等很多名人都深受痛風之苦。

比起來現代大家生活越來越富裕，痛風的盛行率當然也越來越高~

我自己是沒有痛過啦，不過聽說非常疼痛像腳被老鼠啃一樣(聽起來很驚恐)，

這邊就來簡單了解痛風發生的原因？哪些人特別危險？

還有聽說痛風不能吃豆腐是真的嗎？

.

  痛風是怎麼產生的？ 

痛風是一種急性的關節炎症狀，

體內如果有過多的「尿酸」結晶在關節內，

導致關節紅腫發熱、劇烈疼痛，

也不知道痛風的名字由來到底是因為痛到連吹風都會痛，

還是說關節疼痛的位子游走不定，來的快去得也快。

大部分發生的部位在下肢，尤其是腳趾大姆哥，

當然在膝蓋、手腕等等都有可能。

.

 尿酸是什麼？高尿酸的人就會痛風嗎？ 

尿酸是「普林」代謝的產物，但人體內的尿酸大約只有20%是由食物中的普林分解產生的，

另外的80%都是自己體內分解而來 (對~就是你不吃 它也會生出來)

因此除了攝取太多普林的食物，腎臟排泄功能不良的人也會有高尿酸的問題。

  ● 高尿酸定義：

男性每100毫升血液中超過7毫克的尿酸，女生則是超過6毫克。

尿酸值高不代表一定會痛風，但是機率風險比別人高，

所以尿酸不高的人當然也有痛風的可能！

.

 誰是痛風高危險族群？ 

1. 男的 (人生就是那麼的不公平)

2. 胖子 

3. 年長族群

4. 過度飲酒、暴飲暴食

5. 腎功能有障礙

6. 藥物 (ex. 利尿劑、阿斯匹靈)

7. 急速減肥 (體內組織快速崩解，尿酸生成過多)

.

 真的痛風了該怎麼辦？怎麼吃比較安心？ 

目前針對痛風的藥物以緩解症狀和降低血中尿酸為主，

通常吃藥後症狀很快就能緩解。

除了身體代謝產生的尿酸外，仍然有2-3成的尿酸是由食物分解而來，

因此日常的飲食仍然要注意，不節制的話誘發痛風的機會當然比較高。

.

 少吃為妙 

(X) 喝酒—–因為酒精會抑制腎臟排出尿酸

(X) 內臟類—–豬肝、腰子腸子等等，普林含量特高

(X) 海鮮類—–尤其是牡蠣和扇貝，普林含量高

(X) 火鍋、肉汁—–飯上面不要在淋滷汁了！

(X) 油炸類—–太多的油脂會抑制尿酸排泄

至於豆類製品像是豆腐、豆漿等並沒有禁止，

只要不要在急性期吃，平常時攝取是沒有問題的！

.

應該要這樣

(O) 多喝水—–使尿酸正常代謝

(O) 維持適當腰圍、不快速減重—–過重會增加關節負擔

(O) 選擇低普林食物—–牛奶、蛋和大部分的蔬菜(除了乾香菇和海帶)

(O) 多吃一些含類黃酮素蔬果減輕關節發炎現象—–藍莓、甜椒、萊姆、芥菜、香椿等~

.

雖然痛風跟遺傳、性別、身體素質等這種我們很難改變的事有很大的關聯，

但如果你已經有嚴重的痛風，日常的飲食和生活習慣調整好，

仍然可以降低發生的風險~~不然痛起來可能下不了床呢！

fries_dietician

#汪汪隊來了 相信家裡有小朋友的人肯

#東京吃素 這次去日本稍微紀錄吃什麼

啊啊啊啊啊好幸福(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

載入更多… 在 Instagram 上追蹤

圖片來源：https://reurl.cc/d02Zq8、flaticon